纽约食客不敢吃寿司

从日本核反应堆泄漏的辐射，会不会影响到人们日常吃的鱼类呢？当政府说不会受到影响时，有部分餐厅店主则不敢冒这个险。

CBS报道，对于曼哈顿的Le Bernardin餐厅来说，鱼是他们主要的生计来源。餐厅老板里佩尔表示，他们选用最好地区中最新鲜的鱼。但他指出，每一条进入餐厅的鱼，也要接受辐射检查。他说，有部分客人也开始担心，日本核反应堆泄漏的辐射流入太平洋，会否影响鱼类。

食品与药物管理局正对所有进口到美国的鱼类进行测试，至今还没有发现任何污染。而里佩尔的餐厅也没有。雀儿喜市场(Chelsea Market)的Lobster Place没有进行辐射测试，但经理赫伦确信他的鱼并无受辐射影响。尽管目前没有即时的食物供应问题，但所有的目光都集中在日本的局势发展上。厨师索恩表示，如果顾客关心的话，应该问餐馆或杂货店店员，那些鱼是从哪里来的。虽然食店努力安抚公众，指他们的鱼不受影响，但仍有食客表示存疑。

《纽约邮报》报道，一名52岁的曼哈顿房地产经纪高哈根说：「我一百万年之内也不会再吃寿司。」在上东城Ging Sushi and Asian Restaurant餐馆工作的威廉表示，有25%客人问他们的食物来源。

《The Story of Sushi》作者科森指毋须太担心。「我很惊讶，原来很多人也不知道大部分的鱼并不产自日本。」